多伦多土耳其人

突厥人

土耳其人是一家土耳其语餐馆,专门经营烤肉串和皮蛋。

大多数食物都是用烧木头的烤箱或木炭烤架烹饪的。用所有的面包和披萨在现场从头做起。

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炉子在餐厅的全景中燃烧着,下午4点餐厅开门时花点时间加热。平日。

多伦多土耳其人晚餐以免费的松软土耳其面包开始,有时被称为气球面包,因为它充满了蒸汽,在烤箱里烤,上面放着黄油和芝麻,非常柔软,容易撕碎。

多伦多土耳其人它的目的是伴随着一系列有规律变化的蘸水或湿润烧伤膏,今天是一个长豆子,里面有茴香和大蒜,菠菜和小麦酸奶,胡萝卜核桃加酸奶,还有烤茄子和烤辣椒。一切都非常不同,胡萝卜闪闪发光,坚果,但又鲜亮。

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Cig Kofte(10美元)是一种易碎的开胃菜,辛辣的手压土耳其馅饼,用生菜包着吃,加上一点黄瓜和番茄。

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小牛肉片馅饼(18美元)在一份木质烤箱土耳其披萨清单的最昂贵的一部分。但是温柔,腌肉末和有弹性的土耳其干酪混合起来感觉很值得,一些蔬菜也放在上面以备不时之需。

拉赫马昆(调味羊肉碎)和菠菜(都是14美元)提供了更便宜的选择。

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Ali Nazik烤肉串(28美元)价格飞涨,但质量仍然存在,一份厚重的酸奶和炭烤的烟熏茄子泥,撒上多汁的碎牛肉串。新利网址用小牛肉汁和黄油煎。

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Sarma Beyti烤肉串(28美元)将碎牛肉、小牛肉和调味料混合在一起做成炭烤烤肉串,用烤炉烤茄子和奶酪包在面包里。

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整个东西都进了烤箱,当它出来的时候,上面是番茄酱,黄油,酸奶和开心果。结果是温暖的,软而凌乱,但烟熏和丰盛的烤肉串包装。

大多数这样的盘子都有成堆的沙拉,切成薄片的红洋葱,甜的小辣椒,还有一个长的绿色烤辣椒。

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混合烤肉串(35美元)价格最合理,加上炭烤羊排,小牛肉片,多肉的鸡翅,还有一个用牛肉和小牛肉做的烤面包。

除了通常的沙拉外,这个盘子里还有一堆番茄酱。

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Irmik Helvasi(10美元)基本上是一个Baklava冰淇淋三明治,香草冰淇淋,位于有粘性的底座和酥脆的顶部之间。

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尽管百叶窗使原本暗淡的房间变得暗淡,该点位于一个角落,有大窗户,可以选择性地让大量光线进入。

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